ワイン ぶどう 苗について語るときに僕の語ること

赤ワイン用の黒ブドウ果樹の苗/ワイン用ぶどう：カベルネ ソーヴィニヨン6号鉢植え[実付き]フランス、ボルドー地区などで栽培される有名な赤ワイン用の黒ブドウです。

国際的にも多くの地域で栽培されており、ワインの産地でこの品種がないところはない、といわれるほど。

国内でも、山梨県などで多く栽培されています。

比較的冷涼で雨が少ない気候を好みます。

果実は果肉が厚く濃い紫色で、芳醇なかおりがあります。

力強くなめらかなタンニンを持ち、長期熟成に向くワインとなります。

晩生種、豊産性です。

栽培はなるべく水はけよい土で、また夏にあまり高温とならない場所が適しています。

タイプ：ブドウ科の耐寒性落葉樹（つる性）開花：5月半ば〜6月半ば収穫：8月上旬〜9月受粉樹：不要（自家結実性）仕立て方：棚仕立て、垣根仕立て、棒仕立て用途：庭植え、鉢植え日照：日向むき栽培方法:お届けした鉢のまま栽培していただけます。

置き場所は日当たり、風通し、水はけのよい場所が適しています。

地植えする場合はなるべく深く穴を掘り、有機肥料を元肥えとして施して植え付けます。

深植えにならないようご注意ください。

また、支柱を立て、枝を誘引して止めつけます。

仕立て方としてはまっすぐの棒に巻きつけるように上方に伸ばす棒仕立て、またはぶどう棚や垣根に誘引する仕立て方があります。

肥料は3月と収穫後に速効性化成肥料を、11〜12月に、緩効性有機肥料などを施します。

チッソ肥料が多すぎると葉ばかり茂って実がつきにくいのでご注意ください。

開花数日前の6月下旬に花房を整理します。

開花終了後10〜14日で摘房をして葉10枚あたり1花房にします。

摘房後は込んでいる部分の果実を取り除く摘粒をします。

少なめにしたほうが順調に生育します。

花後に結実した実には袋かけをして、病虫害や鳥害から守ります。

収穫期になったら熟した果房から順に収穫します。

剪定は12月〜1月に、前年に伸びた新梢を2〜3芽残して切り戻してください。

落ち葉や剪定枝などを根元に残すと病気の原因となりますので、清潔に保ってください。

お届けする苗は6号（直径18cm）鉢植えです。

樹高につきましては、お届け時期により多少前後することがありますのでご了承くださいませ。

お届け時期により結実が終了している場合がございます。

夏以降は徐々に葉が汚くなりますが、生育上は問題ありません。

※写真はイメージです。

※商品の特性上、配送中に一部の実が落果してしまう場合がございますのであらかじめご了承くださいませ。